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Cantine del Notaio – La Scrittura IGT 2022

11,00

Scheda Bottiglia

Nome Completo Cantine del Notaio – La Scrittura IGT
Paese – Italia
Regione – Basilicata
Aromi – Frutti rossi
Gradazione – 13%
Formato – 750 ml
Temperatura di servizio – 12°
Corpo – Fresco e sapido
Colore – Rosa cipolla carico
Abbinamenti – Piatti di mare, sushi
Allergeni – Solfiti
Per ulteriori informazioni si consulti l’etichetta del produttore

9 disponibili

Descrizione

Descrizione

Cantine del Notaio – La Scrittura IGT 2022

La passione per la viticoltura è antica nella famiglia Giuratrabocchetti e si tramanda da generazioni.
E’ da questa tradizione che nasce, nel 1998, l’azienda Cantine del Notaio, quando Gerardo Giuratrabocchetti, laureato in Scienze Agrarie, raccoglie, con la moglie Marcella, la sfida di valorizzare l’Aglianico del Vulture coltivato nelle proprie vigne, unendo tradizione, innovazione, storia e cultura del territorio.
Con il Professor Luigi Moio, ordinario di Enologia presso l’Università degli Studi di Napoli “Federico II”, si approfondisce la ricerca sulle potenzialità enologiche di questo vitigno, il più importante del Sud Italia, austero e generoso al tempo stesso e capace di regalare vini dalla straordinaria personalità.
Dal gusto sensuale e avvolgente, questo rosato si abbina a piatti a base di pesce, ideale con il sushi.

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