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Cantine del Notaio – La Stipula Bianca 2015

16,60

Scheda Bottiglia

Nome Completo Cantine del Notaio – La Stipula Brut
Paese – Italia
Regione – Basilicata
Vitigno – 100% Aglianico del Vulture, ottenuto con metodo classico
Aromi – Fiori bianchi, frutta croccante
Gradazione – 13%
Formato – 750 ml
Temperatura di servizio – 10-12°
Corpo – Pieno, sapido
Colore – Giallo paglierino scarico, perlage fine
Abbinamenti – Ottimo come aperitivo, stuzzichini, piatti di mare o verdure
Allergeni – Solfiti
Per ulteriori informazioni si consulti l’etichetta del produttore

12 disponibili

Descrizione

Descrizione

Cantine del Notaio – La Stipula Bianca 2015

La Stipula Brut Metodo Classico si presenta con un colore giallo paglierino brillante e sfumature giallo verdolino, molto trasparente, perlage fine e persistente. Al naso rivela aromi intensi, puliti, gradevoli e raffinati che si aprono con note di mela, susina e biancospino seguite da aromi di crosta di pane, nocciola, ginestra, agrumi, pera, lievito e vaniglia.

In bocca ha buona corrispondenza con il naso, un attacco fresco ed effervescente, comunque equilibrato dall’alcol, buon corpo, sapori intensi, piacevole.

Il finale è persistente con ricordi di mela, susina e nocciola. Il vino base de La Stipula Brut Metodo Classico fermenta e matura in barrique per due mesi. Questo spumante è rifermentato in bottiglia per 13 mesi.

Informazioni aggiuntive

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Peso1.530 kg
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