Castello Monaci – Liante Salice Salentino DOC 2019

9,50

Scheda Bottiglia

Nome Completo Castello Monaci – Liante Salice Salentino DOC
Paese – Italia
Regione – Puglia
Vitigno – 80% Negramaro, 20% Malvasia Nera di Lecce
Aromi – Intenso, complesso, confettura
Gradazione – 14%
Formato – 750 ml
Temperatura di servizio – 16-18°
Corpo – Caldo, armonico, fruttato, speziato
Colore – Rosso rubino profondo
Abbinamenti – Arrosti di carne, formaggi stagionati
Allergeni – Solfiti
Per ulteriori informazioni si consulti l’etichetta del produttore

12 disponibili

Descrizione

Descrizione

Castello Monaci – Liante Salice Salentino DOC 2019

Liante è l’unica DOC di Castello Monaci: Salice Salentino. È un riferimento al vento di Levante, gelido d’inverno e caldo d’estate che soffia con forza e costanza sui nostri vigneti fungendo anche da antimuffa naturale. E’ un vino ammorbidito dalla presenza della Malvasia Nera di Lecce, che conferisce un gusto vellutato e cremoso, il perfetto abbinamento alla freschezza del Negroamaro.

Salice Salentino Liante Castello Monaci presenta colore rosso rubino profondo. Il profumo è intenso e complesso, con sentore di confettura di marasca, prugna essiccata, cioccolato e vaniglia. Il sapore è vigoroso, caldo e armonico, con elegante fondo di frutta molto matura e di spezie, con finale balsamico ed un gradevole sentore di mandorla amara.

 

Informazioni aggiuntive

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Peso1.335 kg
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