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Castello Monaci – Artas Primitivo del Salento IGT 2017

22,00

Scheda Bottiglia

Nome Completo – Castello Monaci – Artas Primitivo del Salento IGT
Paese – Italia
Regione – Puglia
Vitigno – 100% Primitivo
Aromi – Frutti di bosco, note balsamiche, caffè tostato
Gradazione – 16,50%
Formato – 750 ml
Temperatura di servizio – 16°/18°
Corpo – Caldo, morbido, tannini eleganti, sentori di frutta rossa sul finale
Colore – Rosso rubino intenso
Abbinamenti – Piatti tradizionale del Salento, ottimo con formaggi a media e lunga stagionatura e con arrosti
Allergeni – Solfiti
Per ulteriori informazioni si consulti l’etichetta del produttore

 

12 disponibili

Descrizione

Descrizione

Castello Monaci – Artas Primitivo del Salento IGT

Il Salento Primitivo Artas di Castello Monaci nasce in vigneti situati nel comune di Salice Salentino, in provincia di Lecce.

È prodotto esclusivamente con uve Primitivo, raccolte e selezionate interamente a mano. La fermentazione avviene in vasche di acciaio inox a temperatura controllata. Successivamente il vino affina in barriques per 6 mesi e per altri 6 mesi in bottiglia, prima di essere immesso in commercio.

L’Artas è caratterizzato da un colore rosso rubino brillante. Al naso si apre con un bouquet intenso e armonico di frutti di bosco, arricchito da piacevoli note balsamiche di caffè tostato. Al palato risulta pieno, piacevolmente caldo e morbido. Il vino presenta un corpo avvolgente, con tannini dolci ed eleganti.

Perfetto per accompagnare piatti a base di ragù di carne e carni rosse, è ideale in abbinamento a selvaggina ed arrosti.

GAMBERO ROSSO 2012 2/3
AIS 2010 4/5
VERONELLI 2010 2/3
Informazioni aggiuntive

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Peso1.515 kg
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