Descrizione

Cusumano – Sicilia Rosso IGT Benuara 2014

È con la linea dedicata ai vini del proprio territorio che Cusumano riesce ad esprimere il meglio della Sicilia e delle sue mille sfumature. Vini intensi e vibranti, sempre fini e dotati di quella complessità che solo i migliori vigneti sono in grado di offrire. Il Sicilia Rosso IGT “Benuara” 2014 di Cusumano nasce nella Tenuta Presti e Pegni, in provincia di Trapani, da un attento assemblaggio di nero d’Avola, una delle grandi varietà autoctone della Sicilia, e di syrah, il più famoso dei vitigni del Rodano. Vinificato in acciaio e lasciato maturare per una piccola parte in grandi botti di rovere è vino che nel bicchiere esprime stoffa e profondità, eleganza e slancio. Un grande classico mediterraneo targato Cusumano.

Rosso rubino scuro, al naso esprime un profilo fruttato di mora, ciliegia, ribes, impreziosito da sentori appena speziati e leggermente vegetali. Al palato è pieno, ricco, morbido, caldo e trascinante. Chiude con un finale di ottima persistenza, sul frutto.

A tutto pasto, si abbina a ricchi secondi a base di carne, anche alla brace.