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Demoiselle – Champagne “Tête de Cuvée” Brut Vranken Astucciato

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Per Tête de Cuvée si intende la prima parte del mosto, quella che esce per prima dalla pressatura delle uve. La più nobile, quella che se vinificata separatamente è in grado di regalare vini di incredibile finezza.

Lo Champagne Demoiselle di Vranken, da un’attenta selezione di chardonnay affiancato da una piccola quota di pinot nero, spicca per eleganza e decisione.

Giallo paglierino, dal perlage fine e persistente. Al naso esprime un ampio bouquet di fiori bianchi a cui si aggiungono sentori fruttati di melone, di mandarino e di vaniglia. Al palato è leggero, elegante e raffinato, fresco e deciso, caratteristiche che si fondono in un finale di grande persistenza.

 

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Descrizione

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Demoiselle – Champagne “Tête de Cuvée” Brut Vranken Astucciato

Vranken è il marchio di famiglia di Paul-Francois Vranken, attuale presidente del gruppo Vranken-Pommery-Monopole e detiene il più grande patrimonio vitivinicolo d’Europa con 7160 ettari di proprietà nelle zone dello Champagne, a Camargue in Provenza e nelle terre del Douro superiore in Portogallo. Le parole d’ordine della Maison sono : Innovazione , Savoir-Faire e Audacia.

Per Tête de Cuvée si intende la prima parte del mosto, quella che esce per prima dalla pressatura delle uve. La più nobile, quella che se vinificata separatamente è in grado di regalare vini di incredibile finezza.

Lo Champagne Demoiselle di Vranken, da un’attenta selezione di chardonnay affiancato da una piccola quota di pinot nero, spicca per eleganza e decisione.

Giallo paglierino, dal perlage fine e persistente. Al naso esprime un ampio bouquet di fiori bianchi a cui si aggiungono sentori fruttati di melone, di mandarino e di vaniglia. Al palato è leggero, elegante e raffinato, fresco e deciso, caratteristiche che si fondono in un finale di grande persistenza.

 

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