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Dubosquet – Cognac Grande Champagne Millesimé 1973

370,00

Scheda Bottiglia

Nome Completo – Dubosquet – Cognac Grande Champagne Millesimé 1973
Paese – Francia
Regione – Champagne
Aromi – Equilibrato, note primaverili di trifoglio, biancospino, tabacco
Gradazione – 47,5%
Formato – 750 ml
Temperatura di servizio – 22/25°
Corpo – Lungo, frutta candita, note di cuoio, cioccolato
Colore – Ambrato intenso e brillante
Abbinamenti – Dolci al cioccolato, da meditazione
Allergeni – Solfiti
Per ulteriori informazioni si consulti l’etichetta del produttore

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Descrizione

Descrizione

Dubosquet – Cognac Grande Champagne Millesimé 1973

Un anno in cui la climatologia è stata eccezionale e favorevole ad una fioritura ottimale, un mese di agosto alternativamente soleggiato e moderatamente piovoso, esaltando così grappoli molto belli e una maturazione di qualità.

Il colore è ambrato intenso e brillante.

Al naso e al palato: splendido equilibrio, al primo attacco su fragranze primaverili come lupinella, trifoglio, biancospino, a seguire tabacco biondo con sentori di muschio con una lunghezza unica in bocca su frutta candita come prugna ante o albicocca , con finissimi tocchi di cuoio per finire su tocchi di cioccolato e moka.

Da gustare a fine pasto con amici e parenti su una torta al cioccolato o su quadrati di cioccolato fondente o tartufi di cioccolato. È l’annata ideale di cognac da condividere mentre si ascolta la sua musica preferita mentre si inala il bicchiere a forma di tulipano e si beve, tenendo il bicchiere in fondo al palmo della mano per catturare gli strati di profumi e sapori di questo eccezionale cognac .

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