-13%

Elena Walch – Alto Adige Lagrein DOC 2023

13,90

Scheda Bottiglia

Nome Completo Elena Walch – Alto Adige Lagrein DOC
Paese – Italia
Regione – Trentino Alto Adige
Vitigno – 100% Lagrein
Aromi – Frutti di bosco, cacao, spezie selvatiche
Gradazione – 13,5%
Formato – 750 ml
Temperatura di servizio – 16/18°
Corpo – Avvolgente, fresco, piacevole e armonico
Colore – Rosso granato intenso, con riflessi violacei
Abbinamenti – Selvaggina, cacciagione, carni rosse o formaggi stagionati
Allergeni – Solfiti
Per ulteriori informazioni si consulti l’etichetta del produttore

 

12 disponibili

Descrizione

Descrizione

Elena Walch – Alto Adige Lagrein DOC 2022

La vinificazione avviene dopo un lungo contatto con le bucce per un periodo di 10 giorni. Lenta fermentazione a temperatura controllata in serbatoi d’acciaio. Segue la fermentazione malolattica in botti di rovere francese e di Slavonia da 70 e 22hl. Affinamento in botti di legno.

Il Lagrein Elena Walch si presenta invitante nei suoi densi toni rosso-granato intenso. Il ricco bouquet si distingue per i delicati aromi speziati di cacao e frutti di bosco, con sottofondo di ciliegie. La struttura tannica decisa e particolare rende il Lagrein un vino indimenticabile anche per la sua rustica eleganza, la corposità e la persistente freschezza.

L’annata 2018 si presenta con una qualità eccellente. Dopo un lungo inverno, la fase vegetativa è iniziata -con l’inizio del germogliamento a metà aprile -un po’ più tardi rispetto agli ultimi anni. Tuttavia, un periodo piovoso ma abbastanza mite fino alla fioritura, ha compensato questo ritardo. Dopo il mese di luglio molto caldo e secco, alcune settimane più fresche a metà di agosto hanno posticipato l’inizio della vendemmia alla fine del mese. Un autunno dorato con giornate soleggiate e calde ha permesso di attendere l’ideale maturità fenolica per ogni singola varietà. Le notti fresche sono state fondamentali per preservare l’acidità e la freschezza specialmente dei vini bianchi. Una grande annata per l’Alto Adige!

Informazioni aggiuntive

Informazioni aggiuntive

Peso1.255 kg
Recensioni (0)

Recensioni

Ancora non ci sono recensioni.

Recensisci per primo “Elena Walch – Alto Adige Lagrein DOC 2023”

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *

Spedizione e consegna

Le consegne avvengono mediamente in 2 / 3 giorni lavorativi, in alcuni periodi dell’ anno è possibile che questi tempi si allunghino. Per avere informazioni sulla spedizione potete chiamarci al n. (+39) 0973 41636 o inviare una richiesta tramite mail a info@be-wine.com. Il codice di tracking viene inviato via mail all’atto della spedizione.