Eric Rodez – Champagne Blanc de Blancs

49,90

Scheda Bottiglia

Nome Completo Eric Rodez – Champagne Blanc de Blancs
Paese Francia
Regione Champagne – Montagne de Reims
Vitigno 100% Chardonnay
Aromi Frutta
Gradazione 12,5%
Formato 75 cl
Temperatura di servizio 10-12 °
Corpo Medio
Colore Giallo dorato
Abbinamenti Antipasti
Allergeni – Solfiti
Per ulteriori informazioni si consulti l’etichetta del produttore

Esaurito

Descrizione

Descrizione

Eric Rodez – Champagne Blanc de Blancs

100% uve Chardonnay provenienti dal Grand Cru di Ambonnay per il Blanc de Blancs della maison Eric Rodez. Questo champagne nasce dall’assemblaggio di una varietà di vini di riserva provenienti da una selezione di ben cinque annate differenti.

L’azienda Eric Rodez produce champagne da oltre tre secoli. In questo Blanc de Blancs elegante e sontuoso si sente tutta la storia della maison e il suo profondo rispetto per il territorio.

 

Informazioni di degustazione

Di un giallo dorato leggero, lo champagne Blanc de Blancs Eric Rodez rivela al calice una vasta gamma di profumi, con prevalenza di frutta. La vinificazione in botte porta una nota affumicata e tostata. All’assaggio, le tracce floreali dello Chardonnay guidano un sorso ampio e variegato.

Abbinamenti e consigli di Be-Wine

Se sei alla ricerca di uno champagne che racconti il suo profondo legame con il territorio, questo Blanc de Blancs fa al caso tuo. La maison Eric Rodez ha fatto del rapporto con la natura un punto d’orgoglio e dal 2010 ha ottenuto la certificazione bio.

Con un interessante rapporto qualità-prezzo, lo champagne Blanc de Blancs di Eric Rodez è un’ottima scelta per accompagnare eleganti antipasti a base di pesce.

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