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Jermann – Afix Riesling Venezia Giulia IGT 2019

18,90

Scheda Bottiglia

Nome Completo – Jermann – Afix Riesling Venezia Giulia IGT
Paese – Italia
Regione – Friuli Venezia Giulia
Vitigno – 100% Riesling Renano
Aromi – Piacevole, fresco, fruttato, intenso e minerale
Gradazione – 13%
Formato – 750 ml
Temperatura di servizio – 8°
Corpo – Equilibrato, asciutto, vellutato e persistente
Colore – Giallo paglierino brillante
Abbinamenti – Spigola in salsa bianca, pesce in umido e al vapore, risotti alle verdure, carni bianche in umido
Allergeni – Solfiti
Per ulteriori informazioni si consulti l’etichetta del produttore

6 disponibili

Descrizione

Descrizione

Jermann – Afix Riesling Venezia Giulia IGT

Il Venezia Giulia Riesling IGT Afix dei Jermann è un riesling di grande classe, fine e lunghissimo, a dimostrare quanto il Collio sia sempre stata terra di confine, luogo capace di assorbire le influenze più diverse. Non è quindi un caso trovare proprio qui, in provincia di Gorizia, tracce di quell’Impero austro-ungarico esauritasi solamente il secolo scorso. Un bianco deciso, vinificato e lasciato maturare in solo acciaio, ben bilanciato tra note fruttate e leggermente speziate.

Giallo paglierino brillante con leggeri riflessi verdolini. Al naso esprime un profumo molto intenso e persistente, leggermente aromatico, piacevolmente fruttato. Al palato è asciutto, fresco, di grande equilibrio, caratterizzato da un’acidità viva ed una stoffa vellutata. Di buona persistenza.

A tutto pasto, ben si abbina a creme di verdure, crostacei, pesci al forno salsati.

Informazioni aggiuntive

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Peso1.310 kg
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