Descrizione
Jermann – Traminer Aromatico Venezia Giulia IGT 2021
Ricco e sfaccettato, il traminer aromatico ha trovato nel Friuli-Venezia Giulia la sua seconda casa. E qui infatti che riesce ad esprimersi con vini ricchi e materici, freschi e di buona acidità. Il Venezia Giulia Traminer Aromatico IGT di Jermann, vinificato e lasciato maturare in solo acciaio, è bianco ideale per accompagnare le preparazioni e le ricette più diverse tale è la sua vocazione gastronomica.
Giallo paglierino dorato piuttosto intenso e brillante. Al naso esprime un profumo intenso ma delicato, aromatico, fruttato. Al palato è asciutto, di corpo, equilibrato, caratterizzato da un retrogusto leggermente amarognolo. Vivo, ricco, vibrante, chiude con un finale di buona persistenza.
A tutto pasto, ben si abbina a ricchi piatti tipici della cucina mediorientale.
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