Forse il miglior rosato al mondo, l’Extra Brut 1er Cru Rosé de Saignée della maison Larmandier-Bernier è uno champagne che raggiunge le vette più alte della categoria. Una gestazione lunga, con fermentazione in acciaio a 19 gradi prima di un riposo di due anni in cantina porta a questo meraviglioso Rosé de Saignée. Uno champagne semplicemente memorabile in cui si sente tutta la filosofia della maison Larmandier-Bernier, ispirata da un approccio naturale e sostenibile alla vinicoltura.

Informazioni di degustazione

Questo Champagne Extra Brut 1er Cru Rosé de Saignée si presenta con un rosa carico e una tonalità vicina alle arance rosse. Prodotto con un uvaggio composto al 100% da pinot nero, il Rosé de Saignée di Larmandier-Bernier ha un bouquet intenso che sprigiona al naso un profumo fruttato subito riconoscibile. All’assaggio si presenta strutturato, con gli aromi di frutta tipici del pinot che tornano insieme a tutta la mineralità del territorio di origine.

Abbinamenti e consigli di Be-Wine

Se sei alla ricerca di un vino da ricordare, lo Champagne Extra Brut 1er Cru Rosé de Saignée ti offrirà un’esperienza unica. Può accompagnare i tuoi brindisi più importanti, aperitivi speciali o un pasto dal sapore deciso a base di pesce, magari affumicato, o ancora grandi piatti di carne rossa.